シルクスイートフェア　2月16日まで

岡谷市主催で1月16日から開催している、「シルクスイートフェア」が開催中です！

当店は初回から参加しており、今年で５回目（くらい）になります。

当店からは、昨年同様「シルクスイーツ」を出品しています。500円です。

「昨年同様」とかいうと、去年の使いまわしか〜とか言われそうですが、理由は単に「たくさん褒められたから」です。

焼き芋にアイスとフルーツを乗せたシンプルなスイーツなのですが、シルクスイートの焼き芋とバニラアイス、

焼いたフルーツとシナモンシュガーの相性がホントに良いのです。

シルクスイートは、収穫から出荷までに２ヶ月ほどの熟成期間が必要で、かつ、2月中旬を過ぎると痛んできてしまうとてもデリケートで貴重なサツマイモ。

泣いても笑っても、2月16日までしかできません！

そして、先日市役所に問い合わせたところ、在庫も少なくなってきているようです！

お早めにお召し上がりくださいませ〜〜