先日から試行錯誤をしております、6月15日からスタート予定の
「佐藤錦のパンケーキ」
ですが、昨日ようやく概要が完成しました！
←コレが概要です。
もちろんパンケーキは3段！バラ科のさくらんぼに合わせたクリーム、そしてたっぷり佐藤錦です。
前回の試作品での反省点を活かして、チェリーのサクサク感、ジューシー感も十分表現できました！
やっぱり、めっちゃ美味しいです。
あとはこれを上手く佐藤錦を使って魅力を引き出せるかどうか…！
コレばっかりは実際に佐藤錦を使ってみないとわからない…！！
実際の写真が撮れるのは、「山形にさくらんぼを買いに行く」6月10日以降…！！！
お楽しみに！！！
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